부산은 한낮에는 아직 햇살이 따사롭지만, 바람 속엔 제법 가을 냄새가 묻어나는 10월이에요. 특히 기장 연화리는 바다 냄새와 함께 가을빛이 살짝 내려앉아 있어서, 해 질 녘에는 오렌지빛 노을이 바다 위로 부서지는 그 풍경이 너무 아름답답니다. 이런 계절엔 마음까지 따뜻해지는 한 상의 한식이 유독 생각나죠. 그래서 오늘은,
바다 가까운 곳에서 감성 가득한 솥밥과 오반자이 한상을 즐길 수 있는 **‘보키오반자이’**를 소개하려고 해요. 이곳은 이름부터 일본 감성이 묻어나지만, 한식의 섬세함과 일식의 정갈함이 절묘하게 어우러진 기장 연화리의 숨은 맛집이에요.
제가 다녀온 날엔 살짝 흐린 하늘 사이로 햇살이 비치고, 파도 소리가 잔잔하게 들려서 식사 내내 힐링 그 자체였답니다
부산 기장 연화리 맛집 보키오반자이 한식뷔페 맛집 feat 주차
📍주소 : 부산 기장군 기장읍 연화길 70 이제 호텔 1층
📍영업시간 :11:30 ~ 15:00
📍주차 : 가능, 무료
부산 기장군 기장읍 연화길 70, 이제호텔 1층에 자리한 보키오반자이는 예약이 필수인 인기 한식 맛집이에요. 미리 예약을 원하신다면 하루 전 캐치테이블을 통해 손쉽게 예약할 수 있고, 당일에도 빈자리가 있다면 캐치테이블에서 바로 예약 후 방문이 가능해요. 다만 예약 없이 방문하신다면 웨이팅이 생길 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요 .
주차는 이제호텔 전용 주차장을 무료로 이용할 수 있어 편리하지만, 저는 연화리 해변가 쪽에 차를 세우고 바다를 잠시 바라보며 걸어갔답니다. 가게는 호텔 1층에 위치해 있어 쉽게 찾을 수 있고, 식사를 마친 후에는 바로 앞의 연화리 바닷가를 산책하며 여유로운 시간을 보내기에도 너무 좋았어요. 바다를 따라 걷는 길이 정말 예뻐서, 식사와 함께 힐링까지 한 번에 즐길 수 있는 곳이었답니다
부산 기장 연화리 맛집 보키오반자이 메뉴
기장 연화리의 한식 맛집 보키오반자이는 대표 메뉴로 솥밥과 오반자이 한상(25,000원)을 선보이고 있어요. 구성은 정갈한 오반자이 6가지와 함께, 메인 반찬을 튀김 또는 생선구이 중에서 취향에 따라 선택할 수 있답니다.
솥밥 종류도 다양해서 전복솥밥, 생선솥밥, 한우차돌솥밥, 해산물솥밥 중 원하는 메뉴로 즐길 수 있어요. 또한 식사 외에 함께 곁들이기 좋은 전복회나 한치물회 같은 사이드 메뉴도 준비되어 있어, 상차림을 더욱 풍성하게 완성할 수 있답니다
기장 연화리 바다 옆 한식 감성 ‘보키오반자이’ 솥밥 한상
부산 기장 연화리 맛집 보키오반자이는 연화리 바다와 맞닿은 듯한 고요한 분위기의 공간이에요. 내부는 우드톤과 화이트가 조화를 이루며 깔끔하고 세련된 감성을 자아내고, 테이블마다 거리감이 있어 조용히 식사하기에도 좋았어요.
통창 너머로 저멀리 연화리 바다가 보니고 따뜻한 조명과 잔잔한 음악이 어우러져 정말 ‘힐링 그 자체’였어요. 조용하지만 온기가 느껴지는, 그런 공간이었답니다.
부산 기장 연화리의 맛집 보키오반자이에서는 테이블마다 비치된 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있어요. 주문을 마치면 직원분이 작은 접시를 가져다주는데, 그걸 이용해 셀프바에서 반찬을 무한리필로 즐길 수 있답니다. 기다리는 동안 따뜻한 솥밥 향이 퍼지고, 직접 반찬을 담는 재미도 쏠쏠했어요.
셀프바의 구성도 아주 풍성했어요. 먼저 사아타케 탕수육(표고버섯 탕수육)은 겉은 바삭하면서 속은 부드럽고, 표고 특유의 향이 은근하게 감돌아 일반 탕수육과는 다른 매력을 느낄 수 있었어요.
솔치볶음(청어새끼볶음)**은 짭조름하면서도 고소해 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 되는 진정한 밥도둑이었고, 야마구라아게(줄기상추절임)는 산뜻한 아삭함 덕분에 입안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 했답니다.
또한 키노코초무침(버섯초무침)은 감칠맛이 살아 있어 자꾸 손이 갔고, 취나물은 은은한 향과 담백한 맛이 어우러져 기본 반찬임에도 존재감이 확실했어요. 타타키큐리(오이 탕탕이)는 톡 쏘는 듯한 상큼함과 시원한 식감으로 느끼함을 잡아주었고, 감자샐러드는 부드럽고 고소해서 남녀노소 모두 좋아할 맛이었어요. 보리된장(오이고추 무침)은 구수하면서도 아삭한 식감이 조화를 이루며 자꾸만 젓가락이 가는 별미였죠.
마지막으로 김치와 야키노리(곱창돌김구이)까지 더해지니, 셀프바 반찬만으로도 한상 가득 풍성함이 느껴졌어요. 이렇게 다양한 반찬을 취향껏 덜어 먹을 수 있어서, 식사 내내 즐거움이 두 배였답니다
장 연화리 맛집 보키오반자이 전복 솥밥, 25,000원
기장 보키오반자이의 진가는 오반자이에서 느껴져요. 작은 그릇 하나하나에 계절과 정성이 담겨 있거든요. 단호박무침의 달콤함, 오이탕탕이의 상큼함, 버섯초무침의 감칠맛이 한상 위에서 조화롭게 어우러졌어요.
특히 표고버섯탕수육은 일반 탕수육과 달리 표고의 진한 향과 쫄깃한 식감이 어우러져, 한식 반찬임에도 불구하고 마치 고급 오마카세의 한 접시 같았어요. 곱창돌김구이는 김의 바삭함에 고소한 풍미가 더해져 밥반찬으로 최고였고, 보리된장에 찍어 먹는 오이고추는 집밥의 따뜻한 정이 느껴졌답니다.
기장 보키오반자이 전복솥밥은 뚜껑을 열자마자 바다의 은은한 향과 함께 고소한 참기름 냄새가 스며들어오더라고요. 윤기 자르르 흐르는 밥 사이로 얇게 썬 전복 조각이 촘촘하게 박혀 있어서 눈으로 보기에도 너무 근사했어요.
한 숟갈 떠서 입에 넣는 순간, 쫄깃한 전복의 식감과 따뜻한 밥알의 고소함이 입안 가득 퍼지며 정말 ‘바다를 먹는 기분’이었어요. 특히 밥 아래쪽에 살짝 눌러붙은 누룽지는 고소함의 결정체였으며, 뜨거운 물을 부어 숭늉으로 마무리하면, 속까지 따뜻하게 감싸주는 듯했어요.
전복의 풍미가 밥 전체에 스며들어 있어서, 한입 한입이 깊은 감칠맛을 느낄 수 있었답니다. 자극적이지 않으면서도 풍미가 살아 있는, 정말 정성 가득한 솥밥이었어요
기장 연화리 맛집 보키오반자이 생선 솥밥 25,000
기장 보키오반자이 생선솥밥은 생선은 부드럽게 익혀져 비린내 없이 담백했고, 밥알 사이로 스며든 생선기름의 향이 아주 은은했어요. 전복솥밥이 깊고 진한 맛이었다면, 생선솥밥은 담백하고 깔끔한 매력이 있었어요.
특히 생선살이 촉촉하게 밥 사이에 섞여 있어서, 한 숟갈 뜰 때마다 부드럽게 풀리는 살점과 고소한 밥이 어우러지며 ‘정갈한 한상’의 본질을 보여주는 느낌이었어요. 조용한 바닷가에서 따뜻한 솥밥 한 그릇 먹는 그 순간, 모든 근심이 사라지는 듯했어요
부산 기장 연화리 맛집 보키오반자이는 한식 솥밥의 따뜻함과 일본식 오반자이의 정갈함이 만나 완벽한 조화를 이루는 곳이에요. 단순히 밥을 먹는 공간이 아니라, ‘한 끼의 여유’를 온전히 느낄 수 있는 곳이었어요.
특히 전복솥밥의 깊은 풍미와 생선솥밥의 담백한 맛, 그리고 정갈한 반찬들이 만들어내는 균형감이 정말 인상적이었어요. 오션뷰까지 더해져, 마치 ‘기장 바다를 닮은 식탁’이라는 표현이 어울릴 정도로 감성적인 식사였답니다.
기장 연화리 근처에서 특별한 한식 한상을 찾고 있다면, 보키오반자이는 꼭 한 번 들러보시길 추천드려요. 가을 햇살과 바닷바람 사이에서 즐기는 따뜻한 솥밥 한 그릇, 그 여운이 오래도록 남을 거예요
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