서면 고기집 맛찬들 고기 구워주는 맛집

7월의 마지막 주말, 여러분은 어떻게 보내셨나요? 저는 푹푹 찌는 더위 속에서도 셔면 고기집 맛찬들왕소금구이 서면점을 다녀왔어요. 햇볕은 따갑고, 습도는 하늘을 찌를 듯 올라서 나갈까 말까 고민했지만… 결국 고기의 유혹은 못 참더라구요. 한낮 더위도 잊게 만들 만큼 정말 만족스러운 한 끼였고요, 특히 숙성생목살 + 취나물돌솥밥 + 비름나물된장찌개 조합은 두고두고 생각날 것 같아요.

서면 고기집 맛찬들 고기 구워주는 맛집

☎  0507-1493-1805

📍주소 :부산 부산진구 중앙대로691번가길 24-3 맛찬들 왕소금구이 서면점

📍영업시간 :11:30 ~ 23:00 

📍주차 : 불가

맛찬들왕소금구이 서면점은 부산 부산진구 중앙대로692번가길 24-3, 1층에 위치해 있으며, 서면역 7번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있어 접근성이 매우 뛰어난 서면 중심 상권에 자리하고 있어요. 다만 아쉬운 점은 전용 주차장이 따로 마련되어 있지 않다는 것인데요, 자차 이용 시에는 근처 유료 공영주차장을 이용해야해요.

서면 고기집 맛찬들 왕소금구이 서면점 메뉴

서면 맛찬들에는 다양한 부위의 고기를 맛볼 수 있어요. 숙성생삼겹살, 숙성생목살, 특수부위모둠, 취나물돌솥밥, 재래식 비름나물된장찌개, 숙성지김치찌개, 속초 명태회막국수, 공기밥 등이 준비되어 있었어요. 이날은 숙성생목살에, 따뜻하고 고소한 취나물돌솥밥, 그리고 구수한 비름나물된장찌개를 곁들여 주문했답니다.

서면 맛집 맛찬들 숙성생목살+돌솥밥+된장찌개의 완벽 조합

서면 고기집 맛찬들은 실내는 예상보다 넓고 깔끔한 분위기로, 좌석 간 간격도 여유롭게 배치되어 있어 식사하는 동안 답답함 없이 편안하게 즐길 수 있었어요. 무엇보다 한여름에도 걱정 없는 시원한 에어컨 바람 덕분에 무더위도 잊고 쾌적하게 식사할 수 있었고, 전체적인 인테리어는 따뜻한 나무 톤이 좋았어요.

서면 고깃집 맛집 맛찬들왕소금구이 숙성생목살 130g 14,000원

주문을 하고 잠시 기다리니 고기와 함께 먹기 좋은 밑반찬을 주었어요. 구성도 아주 정갈하고 다양해서 식사를 더욱 풍성하게 만들어줬어요. 무생채, 백김치, 쌈장, 야채 쌈, 마늘짱아찌, 멸젓, 콩나물겉절이까지 하나같이 깔끔하게 잘 나왔고, 각각의 조화가 고기와도 찰떡처럼 어울리더라고요.

무엇보다 인상 깊었던 건 직원분의 능숙한 고기 굽기 스킬이었어요. "익은 거부터 드세요~" 하며 직접 먹기 좋은 크기로 잘라주신 뒤, 불판 위 고기를 일정하게 노릇하게 익혀주시고, 공간 배분까지 깔끔하게 해주셔서 너무 편하게 식사할 수 있었답니다. 이런 세심하고 친절한 서비스 덕분에 입맛은 절로 살아나고, 기분 좋은 식사가 되었어요.

고기를 먹고 점심 특선으로 나온 취나물 돌솥밥 처음에 뚜껑 열고 한 스푼 떠봤을 때, 담백하면서 은은한 산나물 향이 입 안을 감싸는 느낌이랄까요? 씹을수록 퍼지는 고소함에 기분이 절로 좋아졌어요.

먹는 중간에 고슬고슬한 밥에 쌈장 조금, 고기 한 점 올려서 먹으면 그야말로 천상의 조합이란 생각이 들었어요. 다 먹고 나서는 돌솥에 남은 누룽지에 뜨거운 물 붓고 푹 우려낸 누룽지탕까지, 마지막 한 숟갈까지 놓치기 싫은 맛! 완벽했어요.

돌솥밥과 함께 나온 비름나물 된장찌개는 비름나물이 들어간 된장찌개는 솔직히 처음 먹어봤는데, 한 숟갈 뜨자마자 "어? 이거 뭐지?" 싶었어요. 고소하면서도 구수하고, 끝맛이 씁쓸한 듯 깔끔한 비름나물의 향이 찌개 전체를 감싸는 딱 그런 느낌이었어요. 보통 된장찌개는 짜거나 무난한 경우가 많은데, 이건 채소의 개성과 된장의 깊은 맛이 조화롭게 어우져 맛났어요.

서면 고깃집 맛찬들왕소금구이 서면점은 고기 숙성도 좋았고 정갈한 밑반찬에 직원을 통한 완벽한 구이 서비스와  돌솥밥과 찌개까지 한끼 식사로 부족함이 없었어요.

무엇보다도 "점심 한 끼인데 이렇게까지 만족해도 되나?" 싶은 퀄리티였어요. 다음엔 삼겹살이나 특수부위도 꼭 먹어보고 싶네요. 주차가 조금 아쉽긴 했지만, 서면 중심에 위치한 만큼 대중교통 이용 추천드려요!