동래 돼지갈비 장어 무한리필 맛집 명륜진사갈비 부산수안점 feat 주차

어느덧 가을빛이 완연해진 9월 말, 부산 하늘은 요즘 참 높고 파랗죠. 아침저녁으로는 제법 선선한 바람이 불어서 얇은 가디건을 챙기게 되는데, 한낮에는 햇살이 아직 따스해서 산책하기 딱 좋은 날씨예요. 이런 계절에는 왠지 고기가 더 당기더라고요. 선선한 공기 속에서 지글지글 익어가는 고기 냄새를 맡으면, 하루의 피로가 싹 풀리는 기분이랄까요?

그래서 제가 이번에 다녀온 곳은, 동래에서 이미 고기 무한리필 맛집으로 소문난 명륜진사갈비 부산수안점이에요. 평일 점심 오픈런으로 방문했어요.

동래 돼지갈비 장어 무한리필 맛집 명륜진사갈비 부산수안점 feat 주차

 ☎  051-556-9202

📍주소 : 부산 동래구 명륜로63번길 5 1층

📍영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00

📍주차 : 가능, 수안세차장 주차장(1시간 무료)

부산 동래구 명륜로63번길 5, 1층에 자리한 명륜진사갈비 부산수안점은 동래경찰서 바로 맞은편에 있어 눈에 잘 띄는 편이에요. 지하철 4호선 수안역 4번 출구에서 걸어서 200m 정도면 도착할 수 있어서 대중교통을 이용하기에도 편리하답니다. 주변에 버스 노선도 다양하게 지나가 번화가답게 접근성이 뛰어난 위치였어요.

차를 가지고 방문하신다면 수안세차장 주차장을 이용하면 되는데, 1시간 무료 주차 혜택이 제공돼요. 제가 평일 점심 오픈 시간에 맞춰 갔을 때는 주차 자리가 여유로워서 부담 없이 차를 댈 수 있었어요. 다만 식사 피크 타임에는 차량이 몰릴 수 있으니 조금 일찍 서두르시는 게 좋을 것 같아요.

동래 고기집 맛집 명륜진사갈비 부산수안점 가격

명륜진사갈비는 무한리필 자유이용제라서 계산 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있는 게 가장 큰 장점이에요. 가격은 성인 21,900원, 초등학교 저학년(7~9세)은 11,000원, 미취학 아동(4~6세)은 9,000원으로 책정되어 있답니다. 단돈 2만 원 남짓한 가격에 고기부터 셀프바 음식까지 무제한으로 즐길 수 있으니, 이곳이 ‘가성비 맛집’이라고 불리는 이유를 단번에 알 수 있었어요.

부산 동래 고기 무한리필 명륜진사갈비에서 제대로 즐긴 고기

동래 무한리필 고기집 맛집 명륜진사갈비 부산수안점은 깔끔하고 현대적인 분위기였어요. 1층에 자리 잡고 있어서 접근성도 좋고, 유리창으로 들어오는 햇살이 환하게 비춰서 점심 시간에는 밝고 쾌적했답니다. 테이블 간격도 넉넉해서 옆자리 눈치 보지 않고 편하게 고기를 구울 수 있었어요.

천장에는 환기 시설이 잘 되어 있어 고기집 특유의 연기와 냄새가 크게 신경 쓰이지 않았어요. 깔끔하게 정돈된 분위기라 친구, 연인, 가족 누구와 와도 부담 없이 즐길 수 있는 공간이었답니다.

동래 무한리필 고기집 명륜진사갈비 부수안점 21,900원

동래 명륜진사갈비가 사랑받는 가장 큰 이유는 바로 압도적인 메뉴 다양성이에요. 고기만 해도 후추 향이 매력적인 페퍼 스테이크부터 두툼한 목살, 달달 짭짤한 양념 돼지갈비, 쫄깃한 돼지껍데기, 불향 가득한 숯불 닭갈비, 숯불에 구운 양념 장어, 그리고 묵직한 통삼겹살까지 종류가 정말 풍성하답니다.

여기에 셀프바까지 완벽하게 갖춰져 있어서, 떡볶이·잡채·모둠튀김 같은 따끈한 사이드 메뉴는 물론, 모닝빵과 팥빙수 같은 달달한 후식까지 준비되어 있었어요. 고추, 양파, 마늘 같은 채소류도 넉넉하게 마련돼 있어 고기와 함께 곁들이기에 딱 좋았고요. 덕분에 식사가 단순히 ‘고기만 먹는 자리’가 아니라, 한 끼를 제대로 즐길 수 있는 풍성한 만찬처럼 느껴졌답니다.

이날 제가 집중적으로 즐긴 건 스테이크, 양념돼지갈비, 돼지껍데기, 숯불양념장어였어요. 하나하나 제 입맛대로 구워서 맛을 봤어요.

후려 페퍼 스테이크는 불판 위에서 지글지글 익어가는 소리에 기분이 절로 업! 겉은 노릇하게 구워지고 속은 촉촉하게 살아 있었어요. 씹을 때마다 육즙이 톡톡 터지는데, 후추 향이 은은하게 퍼지면서 입안 가득 고급스러운 풍미가 맴돌았어요. 고기 무한리필집에서 스테이크 퀄리티가 이 정도라니 솔직히 감탄했답니다.

양념 돼지갈비는 명륜진사갈비의 시그니처라 할 만한 메뉴였는데, 정말 기대 이상이었어요. 양념이 과하지 않고 은은하게 단짠의 조화를 이루고 있어서 질리지 않았어요. 불맛이 더해지니 입안에 달달하면서도 깊은 맛이 퍼졌고, 밥이 절로 생각나는 맛! 살짝 탄 부분마저 고소해서 젓가락이 쉴 틈이 없었답니다.

돼지껍데기는 쫄깃쫄깃하면서도 씹을수록 고소한 풍미가 올라오는 매력적인 메뉴였어요. 불판에서 바삭하게 익혀서 콩가루에 푹 찍어 먹으니 고소함이 폭발! 거기에 맥주 한 잔이 곁들여졌다면 완벽했을 것 같아요. 술안주로도, 별미로도 제격이었답니다.

숯불 양념 장어는 비싸서 평소에는 자주 못 먹는데, 여기서는 무한리필로 즐길 수 있으니 정말 행복했죠. 달달하면서도 짭짤한 양념이 장어 특유의 부드럽고 쫄깃한 살과 어우러져서 입안에서 녹아내리는 느낌이었어요. 숯불 향까지 더해져서 풍미가 배가되니 ‘이 집은 진짜 클래스가 다르구나’ 싶었답니다.

명륜진사갈비 부산수안점은 가성비와 만족도 두 마리 토끼를 모두 잡은 고기 무한리필 맛집이었어요. 단순히 고기만 많은 게 아니라, 고기 퀄리티 자체가 뛰어나고 셀프바까지 알차서 전혀 지루하지 않았습니다. 특히 숯불 양념 장어와 돼지껍데기는 꼭 드셔보시길 강력 추천드려요.

또한 매장 분위기가 깔끔하고 쾌적해서 데이트 장소로도 손색없고, 가족 외식이나 회식 자리로도 딱이었어요. "오늘은 고기 실컷 먹자!" 하는 날이라면, 동래 명륜진사갈비 부산수안점이 제일 먼저 떠오를 것 같네요.